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Grupo AR

Eventos

mesas fechadas

Jantares com chefs convidados, menus degustação e eventos privativos. Tudo é montado caso a caso, direto com o comercial do grupo.

O que dá para fechar

quatro formatos

jantares a quatro e a seis mãos

O grupo recebe chefs de fora em menus de 8 a 10 etapas, com vagas limitadas. Em 2026 passaram por aqui Camillo Acosta, chef executivo do Henry's, em Toronto, no Guia Michelin desde 2022, e os chefs Filipe Duarte e Rafael Benamor, no Terra.

menus degustação

Menus fechados em etapas, com ou sem harmonização, montados para a data. O jantar com Camillo Acosta, em fevereiro de 2026, foram 10 etapas a R$ 350 por pessoa — R$ 500 com harmonização.

eventos privativos

Aniversários, confraternizações e jantares de empresa nas casas do grupo, com menu e carta montados para a ocasião. O planejamento é feito direto com o comercial.

arvo ateliê

A escola de cozinha do grupo. Cursos intensivos de três dias — fundamentos, molhos e bases; frutos do mar da escolha ao preparo; pães, doces e construção de menu degustação. Todas as aulas com degustação, apostila e certificado.

Drink autoral do bar do Terra
Mesas no quintal do Arvo à noite
Peixe cru servido sobre conchas no Voar